Villa Ángela: DESARROLLO SOCIAL BRINDARÁ TALLER DE COCINA PARA CELIACOS CON RECETAS NAVIDEÑAS
La Secretaría de Desarrollo Social del Municipio de Villa Ángela llevará a cabo un nuevo taller apto para celíacos, totalmente gratuito, el martes 6 de diciembre a las 9:00 en la cocina ubicada en el Playón Municipal, entrada por calle San Martín. En esta oportunidad, se realizarán recetas navideñas cómo pan dulce y budines.
La Secretaria de Desarrollo Social, informó que este martes, se desarrollará de la mano de Rosita Calchichen, cheff especializada en la elaboración de comida sin Tacc, una clase práctica de alimentos dulces para las fiestas de fin de año, dirigido a personas diagnosticadas, emprendedores y /o familiares que quieran aprender sobre como evitar la contaminación cruzada. A su vez, adelantaron que habrá otra fecha disponible, antes de que finalice el año, para dar lugar a la elaboración de comida salada como por ejemplo piononos agridulces.
La lic. en Trabajo Social y representante del área, Florencia Giacomel, explicó que el Programa de Atención Focalizada para personas celíacas se basa en un módulo básico con alimentos sin Tacc dirigido a vecinos empadronados, quienes fueron diagnosticados y presentaron los respectivos papeles para la realización del trámite en la Secretaría de Desarrollo Social. "Los datos son enviados a Resistencia, desde donde envían una vez por mes, 60 cajas para todos los afiliados villangelenses", resaltó.
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