En la mañana de hoy viernes se lleva adelanta la jornada apícola, "de la colmena a tu paladar", en el Establecimiento de Turismo Rural, "Cuatro Hermanas", es por eso que #RadioManantial89.3 dialogó con "Bety" Agüero, propietaria del lugar, quien comentó acerca de jornada y de los diferentes usos que puede darse a la miel en todos sus derivados.

“…la miel la utilizamos en todo, desde que se la extrae hasta que la llevamos a la mesa…”, expresó Bety.

De esta manera Bety Agüero, explica que “la primera capacitadora va a explicar todo lo que ella hace con la miel, la cera, hace hidromiel, jabones hasta cremas faciales…”.

Bety indicó que la jornada está abierta al público, y comienza a las 14 hs. en punto, solicitando al público puntualidad para aprovechar el buen clima, y que no se extienda mas allá de las 17:30 hs. porque ya comienza a bajar la temperatura.

La Jornada apícola “De la colmena a tu hogar”, tendrá lugar en el establecimiento “Cuatro Hermanas” de la localidad de Villa Ángela, en donde colaboran el INTA  de Villa Ángela y Santa Sylvina y la Cooperativa de Productores Apícolas de Santa Sylvina.

La jornada comenzará con la charla sobre derivados de la apicultura, propóleo, cera, jalea real, y polen, continuando “La Miel en Repostería”, a cargo d Teresa Arévalo y finaliza con una Charla educativa acerca del Cuidado y manejo de la Colmena, por Carlos Maurino.

La entrada es un alimento no perecedero.

Una propuesta interesante para aquellas personas amantes de la apicultura y que puedan hacer de la actividad un ingreso económico a sus hogares, desde la producción y proceso de la miel.