El gobernador Jorge Capitanich visit� este martes el tambo lechero Presidencia de la Plaza, que incorporar� a su cadena productiva los procesos de pasteurizaci�n y envasamiento con sachets, aumentando su producci�n y comercializaci�n. La expansi�n de la industria es posible por el financiamiento 2,2 millones de pesos a trav�s de fondos provinciales. Trabajamos para lograr una canasta de alimentos chaque�os que sea comercializada y consumida a lo largo de toda la provincia, y la leche es un alimento de vital importancia para la calidad de vida de nuestra poblaci�n?, asegur� el primer mandatario, que estuvo acompa�ado por el ministro de Producci�n, Industria y Empleo, Sebasti�n Lifton, el intendente de Presidencia de la Plaza, Diego Bernachea, y la directora regional del INTA, Diana Piedra. Durante la recorrida, Capitanich asegur� que el tambo en un ejemplo de apuesta a la provincia en un momento muy dif�cil como fue la crisis del 2001. Tras el elogio, explic� que hoy la provincia atraviesa un momento muy dif�cil debido a la pandemia a causa COVID-19, ?salir adelante implica un trabajo mancomunado de los gobiernos nacional, provincial y municipales junto a las y los productores chaque�os?, remarc�. El tambo, que se encuentra entre Presidencia de la Plaza y Machagai, pertenece al productor Miguel P�rez, que inici� su emprendimiento en el 2001 con cinco vacas. Hoy, tiene un total de 35 vacas de orde�e que producen 450 litros de leche y 25 kilogramos de queso por d�a. P�rez detall� que cuenta con 60 vacas Holando, de las cuales 35 son de orde�e diaria, e incorporar� 20 animales m�s con recursos propios con el objetivo de producir diariamente mil litros de leche, para abastecer Machagai, Presidencia La Plaza y localidades aleda�as. "Un mercado local significa alimentos de buena calidad a un precio justo?, subray� el gobernador, tras indicar que diariamente se trabaja para tener un futuro de producci�n en la provincia. As� inform� que Chaco tiene 20 cadenas de valor para las cuales, junto al Nueva Banco del Chaco y otros m�todos de financiamiento como el Fondo de garant�as del Chaco (FOGACH), se destinar� 20.000 millones de pesos para financiar 49 proyectos productivos durante el 2020-2023, ello implica 3.000 empleos formales director adem�s de los indirectos. En ese sentido, Capitanich remarc� la importancia de que cada municipio trabaje para vincular la tarjeta Alimentar a la comercializaci�n local. ?Estamos hablando de una proyecci�n anual de 5 millones de pesos, es importante que trabajemos para que el dinero que ingrese al Chaco quede aqu�, porque ello significa la oportunidad de aumentar los empleos y expandir las empresas locales?, explic�. "Tenemos plan de recuperaci�n econ�mica, de desarrollo productivo e infraestructura porque diariamente pensamos en c�mo mejorar la vida de las y los chaque�os?, concluy�.