El Dr. Gustavo Herrera que compr� la inversi�n que ten�a el empresario Frank en la planta l�ctea de Villa �ngela, consider� positiva la visita del gobernador de la provincia Jorge Milton Capitanich, la Vicegobernadora y el Ministro de la Producci�n que junto al intendente Papp recorrieron las instalaciones, se�alando que en 60 d�as se estar�a reactivando este emprendimiento y los primeros d�as de agosto inaugurando con producci�n de leche fluida, yogur, queso cremoso, queso barra, entre otros. ?Fue una visita muy positiva, dijo el Dr. Herrera, porque estuvimos intercambiando proyectos con el gobernador y tambi�n enter�ndonos de nuevos proyectos que tiene para la provincia del Chaco en cuanto al consumo de alimentos, as� que para nosotros fue muy productivo?. Herrera se�al� que son aproximadamente 7 millones de pesos lo que comprometi� el gobernador para volcar en una inversi�n privada para poner en funcionamiento la planta, ?porque obviamente lo que nosotros queremos es adquirir nuevas maquinarias para procesar la leche fluida, hoy en las condiciones que est� la planta solamente se puede procesar quesos entonces nosotros queremos agregarle la otra parte que falta que es la leche fluida, yogur, ricota y tambi�n vamos a preparar un sector exclusivo para la producci�n sin tac que es muy importante?, dijo. A la consulta de por qu� en una primera etapa no funcion� la usina l�ctea, respondi�: ?Lo que pasa que ac� hay una confusi�n, la usina funciona con una inversi�n privada, no es que tiene el soporte del Estado, el anterior concesionario que es el Sr. Frank est� en Misiones, le queda muy trasmano, son 900 kil�metros y aparte �l tiene otras actividades, entonces f�jense que es un negocio, una inversi�n privada de m�s de 5 millones de pesos y que si no la atend�s, no est�s encima, no la cuid�s, no vas a tener el rendimiento que cada uno espera de una inversi�n. Por ah� se habla de que porque es un usina l�ctea, que est� cerca del gobierno, por ah� se piensa que la persona que maneja esto recibe un sueldo del Estado, los empleados tienen sueldos del Estado y no es as�. El Estado te da en comodato el predio, vos ten�s que poner de tu bolsillo y tener el respaldo econ�mico para producir, si te va bien es como cualquier otro negocio, en este caso el Sr. Frank desisti� y vende su parte que yo estoy comprando, m�s un cr�dito que estoy sacando para agregar maquinaria?. Herrera al responder si la reactivaci�n ser� en el t�rmino de 60 d�as dijo: ?Est� todo presentado, esa demora es porque una de las m�quinas me demora 45 d�as para entregarse, por eso hablamos de ese tiempo, la idea es que los primeros d�as de agosto podamos hacer la inauguraci�n, donde pueda haber ya producci�n de leche, yogur, que el gobernador vea que est� la bolsa ensachetada de leche, la bolsa de yogur, donde pueda haber queso cremoso, queso barra, que de hecho tiene d�as de proceso, porque no se puede hacer el queso hoy y vender ma�ana, el queso cremoso desde la producci�n hasta la salida a la venta son 45 d�as de estacionamiento?. En cuanto a mano de obra que va a dar la planta l�ctea de forma directa e indirecta a trav�s de productores que van a abastecer con leche, explic� que: ?En principio van a seguir trabajando las 5 familias que estaban trabajando porque son las que tienen el conocimiento del tema y obviamente despu�s veremos c�mo vamos con el ritmo de la producci�n, si tenemos m�s necesidad iremos incorporando m�s gente porque vamos a empezar con la producci�n m�nima y de acuerdo a como vaya evolucionando el mercado si vamos creciendo vamos a necesitar mayor mano de obra. Tambi�n estamos en conversaciones con una asociaci�n de tamberos de la provincia del Chaco que nuclea alrededor de 25 a 26 productores que tenemos que sentarnos esta semana a firmar un convenio donde habr�a ya una relaci�n directa entre productor y producci�n para que haya un sistema integrado, un compromiso de entrega de cierta cantidad de litros de leche semanales, entonces esto tambi�n va a poner en marcha un trabajo muy importante para 25 o 26 familias de productores que inicialmente van a tener este compromiso. Se va a tratar de que cada uno de ellos tenga un equipo de fr�o, entonces puedan hacer el orde�e y poner en ese equipo de fr�o la leche cruda cosa de que no pierda ning�n tipo de calidad, acumular 500 o 600 litros para que el cami�n pase y retire. Obviamente empezamos con algo chico pero si nos va bien con la comercializaci�n y tiene un pleno crecimiento, d�a a d�a que vaya pasando que el producto se vaya conociendo, que se vaya instalando en la provincia, va a ir aumentando de producci�n y ojal� que much�simos m�s productores se puedan sumar porque esto va a generar mayor impacto econ�mico y mayor mano de obra?. De acuerdo al an�lisis que yo tengo, por ejemplo hoy en el supermercado consegu�s el litro de leche a $55,00, 56,00 o 57,00 y nosotros si sigue todo como est� ahora creo que vamos a poder tener un costo de $40,00 el litro, o sea que es muy beneficioso y estamos contentos tambi�n de que podamos tener ese precio, podr�amos acercarnos m�s pero lo que queremos es que la gente de Villa Angela, la gente del sudoeste y de la provincia vea de nuestra parte una posibilidad para un producto mucho m�s accesible y obviamente que va a tener la calidad que cualquier otra parte?. En cuanto a la inclusi�n en la bolsa de productos chaque�os, dijo: ?La idea del Sr. Gobernador es que se consuma productos Chaque�os y me parece muy bien porque uno hace un esfuerzo enorme, no solamente nosotros sino much�simos productores, empresarios de la provincia del Chaco y hay una mirada de parte de �l para que la plata quede en la provincia y genere m�s mano de obra, porque si no generamos nada ac� y viene todo de afuera la mano de obra y el dinero vuelve a los lugares de origen. Esto es lo que plante� muy fuerte el gobernador en su campa�a, en darle valor agregado a lo de origen y eso es lo que nosotros estamos haciendo?. Finalmente el Dr. Herrera agradeci� al gobierno de la provincia y al Intendente Adalberto Papp, expresando que ?es un trabajo que va a beneficiar a los Villangelenses en primera medida, al Sudoeste y ojal� podamos llegar a toda la provincia?.