POLICIALES
18 de marzo de 2024
Villa Berthet: OPERATIVO CONTRA LA FAENA CLANDESTINA| SECUESTRAN 120 KILOS DE CARNE NO APTA PARA CONSUMO
Carecía del sello sanitario
Este sábado a eso de las 11, se llevó a cabo un operativo que resultó en el secuestro de 120 kilogramos de producto cárnico, en una carnicerÃa ubicada en el casco urbano de Villa Berthet, donde se habrÃa vendido carnes sin el sello sanitario.
Los rurales junto a BromatologÃa Municipal inspeccionaron la cámara frigorÃfica. Bajo la supervisión del Veterinario Luis Gauto (MP 1157). Al inspeccionar la cámara frigorÃfica, se constató que el producto cárnico carecÃa del necesario sello sanitario.
El origen de la carne fue rastreado hasta el lote N° 1 en Haumonia, propiedad de una mujer, quien aparentemente realizó la faena en su predio.
Las autoridades han iniciado las actuaciones correspondientes con la intervención del Juzgado de Paz local.
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