Sábado 2 de Marzo de 2024

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EFEMERIDES

30 de noviembre de 2023

HOY ES EL DÍA NACIONAL DEL MATE ¿POR QUÉ SE CELEBRA?

A través de la Ley N° 27.117, se estableció esta fecha en honor al caudillo Andrés Guacurarí y Artigas, impulsor de esta infusión.

El Día Nacional del Mate es una de las efemérides más destacadas del calendario y se celebra cada 30 de noviembre en Argentina, como reconocimiento a la infusión que se consume en la mayoría de los hogares del país.

El mate forma parte de la esencia argentina y por esto, a través de la Ley 27.117, se estableció esta fecha en honor al caudillo Andrés Guacurarí y Artigas.

Según datos del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), se consume un promedio de 6,4 kilos por habitantes por año y la yerba mate está presente en más del 90% de los hogares.

La fecha conmemora al caudillo Andrés "Andresito" Guacurarí y Artigas, impulsor de la producción y distribución de la yerba mate, y único gobernador indígena que hubo en el país.

Según el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), "Andresito" consideraba a la yerba mate un elemento central del aparato productivo por lo que buscó centralizar su cultivo y comercialización en mano de los guaraníes.



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