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POLICIALES

14 de junio de 2023

Samuhú: DECOMISAN MÁS DE 350 KILOS DE CARNE VACUNA QUE FUE ADQUIRIDA MEDIANTE FAENA CLANDESTINA

Esta mañana el personal Sección Rural Villa Berthet, en forma conjunta con personal Comisaría Samuhú y Bromatólogo Municipal M.P., 780 Fiori Centurión Silvio, efectuando control en la carnicería que gira bajo nombre “ESTILO CAMPO”, ubicada en calle Sgto. Cabral y Alberdi, propiedad del ciudadano B.J.A., de 43 años, se procedió al decomiso de 358 kilogramos de carne vacuna.

Entre ello se clasificó (13) cuartos; (01) costillar; (01) costeleta; (03) cogote; (08) paletas; (06) patas; (03) cabezas peladas correspondiente a (01) vaca y (02) restante a ternero; (03) cabezas con cuero correspondiente a (01) ternero y (02) restantes a vaquilla, por no contar con sello bromatológico que avale inspección sanitaria “NO APTO PARA EL CONSUMO HUMANO”; labrándose  las actas respectivas de desnaturalización y destrucción por incineración de lo incautado.

Se instruyen actuaciones por "...SUP. INF. LEY FEDERAL Nº22.375 Y PROVINCIAL DE CARNES Nº3794...". con intervención de Dirección Ganadería Provincial. Prosiguiendo investigación se determinó que dicha carne fue adquirida mediante faena clandestina.

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El procedimiento fue realizado en forma conjunta por la Policía Rural y personal de Bromatología Municipal. Se inspeccionaron cuatro comercios y se detectaron irregularidades en dos de ellos.

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